A demanda por produtos de beleza como maquiagem e cuidados com a pele sempre foi alta. De fato, a indústria global de beleza vale cerca de 511 bilhões de dólares. Mas a verdade é que a beleza começa com o que está no seu prato. Certos alimentos e nutrientes podem ajudar especificamente a apoiar a saúde do cabelo, unhas e pele de dentro para fora. Aqui estão os 15 melhores alimentos para cabelos, unhas e pele saudáveis que eu recomendo como nutricionista.
1. Ovos
Mexidos, cozidos ou fritos, os ovos são, sem dúvida, um superalimento quando se trata de saúde das unhas, cabelos e pele. Além de ser uma fonte de proteína completa de alta qualidade, eles também fornecem biotina (também conhecida como vitamina B7 ou coenzima R), ambas essenciais para o crescimento e força do cabelo, além de manter as unhas saudáveis.
As proteínas animais como os ovos, ao contrário da maioria das proteínas vegetais, são consideradas completas, o que significa que contêm todos os aminoácidos essenciais. As diretrizes alimentares dos EUA recomendam consumir 0,8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal em média, o que é um pouco maior se você for ativo. Como os folículos capilares são compostos quase inteiramente de proteína, consumir proteína suficiente é essencial para manter o cabelo saudável.
Sementes de abóbora
Para um alimento rico em biotina à base de plantas, experimente sementes de abóbora. A biotina é frequentemente comercializada para a saúde do cabelo devido ao seu papel na produção de queratina, uma proteína do cabelo. A maioria dos indivíduos saudáveis atende facilmente às suas necessidades de biotina. No entanto, se você for deficiente, a suplementação com biotina pode ajudar no crescimento do cabelo. Além disso, a biotina pode ajudar a manter as unhas grossas.
salmão
Peixes gordurosos como o salmão são uma boa fonte de proteína de alta qualidade e gorduras ômega-3 essenciais. As Diretrizes Dietéticas para Americanos recomendam consumir frutos do mar pelo menos duas vezes por semana.
Embora as gorduras ômega-3 sejam principalmente elogiadas por seus benefícios à saúde do cérebro e do coração, essas gorduras essenciais também podem desempenhar um papel na saúde da pele. Os ácidos graxos essenciais ômega-3 e ômega-6 desempenham um papel crítico na função e aparência normal da pele, mantendo sua tez suave e macia.
Procurando mais maneiras de desfrutar de salmão? Experimente estas saladas de salmão grelhado que oferecem benefícios de proteína e gordura ômega-3, bem como uma enorme quantidade de fitonutrientes que adoram a pele de vegetais.
Atum
Outro peixe gordo para incorporar em sua rotação de frutos do mar 2x por semana é o atum. O atum é uma boa fonte de vitamina B12 (cobalamina), um nutriente essencial para o crescimento do cabelo. A vitamina B12 está naturalmente presente em alimentos de origem animal, incluindo peixes, carnes, aves, ovos e laticínios, por isso pode ser mais difícil obter uma dieta baseada em vegetais.
Nozes
Procurando uma maneira à base de plantas para obter seus ômega-3? As nozes são uma boa escolha. Embora todas as nozes sejam uma fonte de gorduras boas para você, as nozes são únicas, pois são uma das únicas que fornecem gorduras ômega-3 essenciais.
Bagas
Pequenas, mas poderosas, frutas como morangos, framboesas e mirtilos são potências antioxidantes. Os antioxidantes ajudam a proteger a pele dos radicais livres causados pela exposição aos raios UV e poluição. Adicione um punhado de frutas vermelhas a smoothies, iogurte e tigelas de aveia ou coma-as aos poucos.
Romã
Assim como as bagas, os arilos de romã são embalados com antioxidantes de combate aos radicais livres. Um estudo descobriu que o potencial antioxidante do suco de romã é ainda maior do que o do vinho tinto e do chá verde. Dica – se você tiver uma romã fresca na bancada, abra-a em uma tigela com água para evitar manchas e remova facilmente os arilos da membrana.
Pimentão
Curiosidade: os pimentões contêm mais vitamina C em peso do que as laranjas. A vitamina C é um poderoso antioxidante que protege a pele dos radicais livres e desempenha um papel essencial na produção de colágeno, uma das principais proteínas estruturais da pele.
Tomates
Os tomates obtêm sua cor vermelha de um antioxidante carotenoide chamado licopeno, que a pesquisa sugere que pode ajudar a proteger a pele dos radicais livres da exposição aos raios UV. Enquanto os tomates crus fornecem apenas uma pequena quantidade de licopeno biodisponível, os produtos de tomate cozidos, como o molho de tomate, são melhores fontes.
Ajude a proteger sua pele incorporando tomates em suas refeições e lanches – apenas certifique-se de usar também um protetor solar de amplo espectro e resistente à água com FPS 30 ou superior diariamente, conforme recomendado pela Academia Americana de Dermatologia.
10. Batata doce
A batata-doce também é rica em antioxidantes carotenoides, particularmente betacaroteno. Um estudo descobriu que indivíduos com maiores concentrações de carotenoides na pele pareciam jovens para a idade, enquanto aqueles com baixas concentrações de carotenoides pareciam mais velhos.
11. Abacate
Em vez de manteiga na torrada, opte por abacate. Esta fruta rica em nutrientes fornece uma boa dose de gorduras saudáveis e é uma excelente fonte de vitamina E, um poderoso antioxidante que protege a pele, incluindo o couro cabeludo, do potencial estresse oxidativo, que pode afetar a saúde do couro cabeludo.
12. Azeite
O azeite de oliva é outra fonte de gorduras saudáveis, assim como a vitamina E, uma vitamina lipossolúvel e um poderoso antioxidante. A gordura dietética é essencial para ajudar o corpo a absorver as vitaminas lipossolúveis A, D, E e K. Além de usar o azeite em molhos para saladas e massas, tente usá-lo em assados em vez de manteiga.
13. Caldo de osso
O caldo de osso é feito fervendo os ossos de animais como frango, carne bovina e peixe na água ao longo do tempo. O resultado é um caldo saboroso e rico em nutrientes, rico em ácido hialurônico, composto que ama a pele.
O ácido hialurônico é encontrado naturalmente em todo o corpo com grande concentração na pele. Devido à sua capacidade única de reter água, desempenha um papel na hidratação da pele e pode ajudar a minimizar o aparecimento de rugas e promover a textura e elasticidade da pele.
14. Vegetais verdes folhosos
Os vegetais verdes folhosos são alguns dos alimentos mais ricos em nutrientes, o que significa que contêm um alto nível de vitaminas e minerais em relação às suas calorias. Eles também contêm um composto chamado metilsulfonilmetano, que algumas pesquisas sugerem que pode inibir os sinais de envelhecimento da pele.
15. Grãos integrais
Grãos integrais como aveia, quinoa e arroz integral contêm vitaminas do complexo B essenciais para manter a pele saudável, incluindo a biotina, que é importante para a saúde das unhas.
Outras maneiras de apoiar a pele, cabelo e unhas
Embora a maquiagem e os produtos tópicos para a pele e as unhas possam ser uma solução rápida e temporária, existem outras maneiras de apoiar a saúde da pele, cabelo e unhas de dentro para fora. Siga estas dicas para ter a melhor aparência e se sentir bem.
FAÇA: Aborde as deficiências nutricionais
Especialistas acreditam que a saúde do seu cabelo, pele e unhas está associada ao estado nutricional – portanto, fique atento às deficiências. Usando o teste de sangue do painel de nutrientes Life Extension, você pode determinar quais nutrientes podem estar em falta e preencher as lacunas quando necessário.
FAÇA: Coma uma dieta equilibrada
Incorporar uma grande variedade de ingredientes alimentares integrais é uma maneira segura de ajudar a garantir que você obtenha uma variedade de nutrientes em sua dieta para atender às suas necessidades. Uma maneira de fazer isso é comer com as estações do ano, mudar suas proteínas e alternar seus grãos integrais.
NÃO: economize na hidratação
Uma das maneiras mais fáceis de manter uma pele saudável é a hidratação. As Academias Nacionais de Ciências, Engenharia e Medicina dos EUA recomendam 3,7 litros (15,5 xícaras) de líquidos por dia para homens e 2,7 litros (11,5 xícaras) para mulheres, que podem ser atendidos através dos alimentos que você come e líquidos que você bebe. Além de beber bastante água, coma alimentos ricos em água, como pepino, aipo e melancia, que são compostos por mais de 90% de água.
FAÇA: Suplemento
Os suplementos podem ajudar a preencher as lacunas de nutrientes quando necessário e, em última análise, ajudar a manter a saúde da pele, cabelos e unhas.
Conclusão: A beleza começa dentro
Antes de ir para o balcão de maquiagem, comece selecionando o que está no seu prato! Certos alimentos e nutrientes têm o poder de apoiar a saúde da pele, unhas e cabelos de dentro para fora. Ao incorporar esses ingredientes alimentares integrais, mantendo-se hidratado e preenchendo as lacunas de nutrientes quando necessário, você pode ajudar a obter cabelos, pele e unhas mais saudáveis em qualquer idade.
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* Nota: Você deve sempre consultar um profissional de saúde, antes de tomar qualquer suplemento dietético, nutricional, herbal ou homeopático. O Armazem-Virtual.com não garante, nem se responsabiliza, pelas informações fornecidas neste site de fontes diversas em relação às preferências relacionadas a suplementos para todas as condições de saúde. Portanto, antes de iniciar qualquer dieta, exercício ou programa de suplementação, consulte um profissional de saúde. O Armazem-Virtual.com não garante, expressa ou implicitamente, os produtos ou serviços vendidos, incluindo garantias de comercialização e adequação a uma aplicação específica
Fonte: Life Extension. Sobre o autor: Mia Syn, MS, RD é uma especialista nacional em nutrição no ar, apresentadora do Good Food Friday no ABC Charleston e uma das jovens nutricionistas mais reconhecidas e confiáveis na mídia. Com mestrado em nutrição humana pela Columbia University e mais de 500 aparições na TV, ela ajudou milhões de espectadores, leitores e clientes a aprender e implementar hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis. NutritionbyMia.com
