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Alimentos probióticos: intestino saudável

Falar em probióticos é lembrar de um intestino saudável e a chave para uma vida equilibrada; você não apenas se sente melhor quando seu sistema digestivo está funcionando de maneira ideal, mas a digestão saudável está associada a um sistema imunológico saudável, entre outros benefícios. Então, como você pode melhorar sua saúde intestinal? A resposta está nos trilhões de micróbios em seu trato digestivo. Também conhecido como microbioma. Saber por que seu microbioma é tão importante para o seu bem-estar e como os probióticos podem ajudar.

Probióticos são bactérias ‘ boas ‘ que você come

Nós tendemos a pensar em bactérias como algo ruim, mas nem sempre é esse o caso. Certos tipos de bactérias realmente promovem a saúde quando ingeridos em quantidades adequadas. É por isso que você precisa ter bactérias boas suficientes para equilibrar as bactérias “ruins”, e adicionar probióticos à sua rotina é uma ótima maneira de inclinar a balança a seu favor!

Os probióticos são microrganismos vivos, como bactérias, que podem promover a saúde quando ingeridos. Então você pode estar se perguntando quais alimentos contêm probióticos? Minha dieta é suficiente para mim?

Algumas das melhores fontes de alimentos probióticos são alimentos fermentados, embora nem todos os alimentos fermentados contenham culturas vivas e ativas de bactérias benéficas chamadas probióticos.

A fermentação é uma reação química entre açúcares naturais e bactérias. No entanto, processamento adicional, como pasteurização para trucidar patógenos Pode limitar a quantidade de probióticos que sobrevivem e mantê-lo em seu prato.

Legumes que contêm probióticos

Caso você precise de mais um motivo para empilhar seu prato com vegetais, acontece que o processo de fermentação envolvido na preservação de vegetais pode oferecer ao seu corpo uma dose saudável de probióticos. Algumas das escolhas mais populares incluem:

  • Chucrute
  • Kimchi

Por que você deve comer alimentos ricos em probióticos e adicionar cepas probióticas

Só porque você não sabe exatamente que tipo e quantos probióticos estão nos alimentos não significa que você não deve fazer todos os esforços para incluir alimentos nutritivos contendo pré e probióticos em sua dieta! Mas, para garantir que você esteja recebendo o suficiente desses nutrientes, escolha um probiótico que ofereça uma variedade de cepas para cobrir suas bases. Depois de ter seu probiótico fundamental, você pode escolher outros que aprimorem áreas específicas da saúde, como nossa saúde bucal, mental e cardíaca.

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