Um estudo de pesquisadores em relação à Vitamina B12 e saúde óssea apontou uma ligação entre os níveis plasmáticos de B12 e a densidade óssea. Estudo do Centro de Pesquisa em Nutrição Humana Jean Mayer USDA sobre Envelhecimento da Tufts University em Boston.
O Centro de Pesquisa em Nutrição Humana Jean Mayer USDA sobre Envelhecimento da Tufts University em Boston notou uma ligação entre os níveis de B12 e a densidade óssea.
A densidade mineral óssea quando baixa está associada à osteoporose, doença que leva ao aumento de fraturas, incapacidade e maior mortalidade.
Observou-se que os indivíduos cujos níveis de vitamina B12 estavam abaixo de 250 picogramas por mililitro tinham menor densidade mineral óssea média do que aqueles cujos níveis de B12 eram mais altos, colocando-os em maior risco de desenvolver osteoporose. Mulheres cujos níveis de B12 eram baixos tinham densidade mineral óssea notavelmente baixa na coluna, enquanto homens com baixo nível de B12 apresentavam menor densidade óssea no quadril.
A vitamina B12, ou cobalamina, funciona sinergicamente com o folato da vitamina B, para regenerar (metilar) o aminoácido metionina, que ajuda a manter quantidades fisiológicas saudáveis de homocisteína. Além disso, a vitamina B12:
- É necessária para a formação e regeneração dos glóbulos vermelhos.
- Promove o crescimento e aumenta o apetite em crianças.
- Aumenta a energia.
- Mantém um sistema nervoso saudável.
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